Les Entrées
Pour bien commencer
Salade St Petersbourg
Truite fumée farcie au fromage râpé, crème fraiche, Herbes, noix et Œufs, servi sur lit de salade verte
€ 13,00
Salade Hareng sous manteau
Hareng, pomme de terre, carottes, betteraves, Œufs, Oignons et mayonnaise, servi sur lit de salade verte
€ 10,50
Salade Stolichny
Poulet, pomme de terre, cornichons, petits pois, carottes, œufs, sauce blanche
€ 9,50
Salade Leningrad
Jambon farci au fromage râpé, crème fraiche, œufs et noix servi sur lit de salade verte
€ 8,50
Salade Petrograd
Thon, pomme de terre, cornichons, petits pois, carottes, œufs et sauce du chef
€ 7,50
Les tomates avec secret à l’aubergine
La tomate farcie (aubergine, ail, herbes) sur lit de salade verte
€ 7,00